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枣阳市永华硅镁材料有限公司

硅镁材料生产销售;食品添加剂生产销售

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食品级滤油粉&三硅酸镁&滤油粉厂家&分销批发直销
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产品: 浏览次数:152食品级滤油粉&三硅酸镁&滤油粉厂家&分销批发直销 
品牌: YH
产品级别: 食品级
产品规格1: 180g*60小包(箱装)
产品规格2: 20kg/包(袋装)
最小起订量: 10 kg
供货总量: 1000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-01-11 09:33
  询价
详细信息
煎炸油过滤粉|滤油粉|食品级三硅酸镁|Magnesium Silicate|CAS1343-88-0|滤油粉生产厂家
包装:分180g/小包(箱装)和20kg/大包(塑料袋装)
性状:白色细粉,无臭、无味,无砂砾感。略有吸湿性。易受无机酸分解。不溶于水和乙醇。
用途:抗结剂;助滤剂;被膜剂;糖果抛光涂釉剂;胶姆糖扑粉剂;大米涂层剂;(药品)制酸剂。按GB2760-90列为加工助剂。FDA规定可用作餐桌用盐,限量为2%。EEC用于食盐、糖粉、糖果、大米和胶姆糖等。

为何用来滤油?
1)有效降低游离脂肪酸含量
2)有效抑制过氧化值含量
过氧化值含量
3)有效改善煎炸油色泽
4)抑制极性化合物生成
5)彻底清除异味
6)维持一贯的煎炸油品质
7)提供质量更优的煎炸食品
8)节约煎炸油用量,产生利润

添加量:1%~2%的油重;建议油温:110°~140°之间;按添加量取本品投入到待过滤的煎炸油中,搅拌5-10分钟,导入过滤纸中静置过滤;或者将本品均匀摊铺在过滤容器中,使待过滤煎炸油通过过滤装置循环过滤。
建   议:待过滤煎炸油中肉眼可见颗粒建议先用滤网初滤后再使用过滤粉二次过滤,提升过滤效率和效果。
询价单